Bol Mino Karatsu

Produs din ceramica executat manual in zona Mino din prefectura Gifu, Japonia. Tehnica de ceramica si portelan din aceasta regiune se numeste Mino-yakisi este cea mai cunoscuta in Japonia. Peste 60% din productia de ceramica si portelan provine din aceasta regiune, al carei sol este bogat in argila, fier si alte elemente necesare olaritului. Din acest motiv, zona Mino are o traditie de olarit si ceramica deosebit de lunga. Fragmente de ceramica datand din secolul VII e.n. au fost descoperite in regiune, iar numele Mino asociat cu olaritul apare in sursele istorice inca din anul 905. Aceast tip de bol se foloseste in Japonia mai ales pentru supe sauramen(supa cu taitei).