Farfuriile din porţelan sunt insoţite de doua perechi de beţe (ohashi, in limba japoneza) şi se folosesc de obicei la aperitive sau la sosuri. Pe fiecare farfurie este desenat un alt tip de bonsai, incadrat intr-un chenar aurit, cu foiţa metalica (kinpaku), ceea ce creeaza un contrast minunat intre culori.