Oala Nabe Maruka Koyo 8 Akishino 2,4 litri

Oala traditionala japoneza Mino-Yaki, fabricata in orasul Toki, prefectura Gifu, de firma Maruka Koyo. Oala este facuta dintr-o argila foarte rezistenta la temperaturi inalte si finisata cu un strat de cupru.Acest tip de oala se numeste nabe si se gaseste in toata Japonia. Japonezii o folosesc des pentru supe si tocane, mai ales in sezonul rece. La restaurante se poate comanda mancare nabe: este adus pe masa, intre clienti, un mic aragaz cu o oala in care fierbe incet supa cu tot felul de legume si peste. intr-o atmosfera foarte placuta, fiecare isi ia cate putin din oala, intr-un bol, si cina relaxata poate dura astfel mult, chelnerii adaugand din nou, la cerere, supa si legume, peste, crab sau carne de vita.