Bucătărie

Ceramica tradiţionala japoneza provenind din prefectura Gifu, zona cu cea mai mare producţie de Ceramica nipona.Acest tip de cana se foloseşte pentru ceai verde, savurat alaturi de sushi. Modelul canii se numeste fukuneko, ceea ce inseamna „pisica cu noroc“. Cana este rezistenta la temperaturi ridicate si poate fi folosita in cuptorul cu microunde.

Acest tip de cana se foloseşte pentru ceai verde, savurat alaturi de sushi. Modelul canii se numeste Akasabi, dupa culoarea ei – aka inseamna rosu, sabi inseamna rugina. Este rezistenta la temperaturi ridicate si poate fi folosita in cuptorul cu microunde.

Ceramica tradiţionala japoneza provenind din prefectura Gifu, zona cu cea mai mare producţie de Ceramica nipona.Acest tip de cana se foloseşte pentru ceai verde, savurat alaturi de sushi. Modelul canii se numeste Uoji, ceea ce inseamna „nume de pesti“.

in Japonia aceasta cana se foloseste pentru servirea ceaiului verde. Numele canii vine de la zicala bine-cunoscuta in Japonia shichiten hakki (七転八起), ceea ce inseamna literal „sapte cazaturi, opt ridicari“ – asadar un indemn de a fi puternic si rezistent in fata greutatilor vietii si de a nu te da batut. Pe cana este desenata de asemenea figura lui Daruma, fondatorul budismului Zen, care a adus religia din India in China in secolul VI e.n. Lui i se atribuie aceasta zicala.