Farfurii

Această farfurie este din porțelan și este produsă în zona Mino din prefectura Gifu, Japonia. Tehnica de ceramică și porțelan specifică acestei regiuni se numește Mino-yaki și este cea mai cunoscută în Japonia. Peste 60% din producția niponă de ceramică și porțelan provine din această regiune, al cărei sol este bogat în argilă, fier și alte elemente necesare olăritului. Zona Mino are o tradiție de olărit deosebit de lungă. Fragmente de ceramică datând din secolul VII e.n. au fost descoperite în regiune, iar numele Mino asociat cu olăritul apare în sursele istorice încă din anul 905. În 1988, guvernul japonez a desemnat arta Mino-yaki „tradiție/comoară națională“. Numele acestei farfurii semnifică mai multe lucruri. În primul rând, tako (蛸) înseamnă „caracatiță“, și, după cum se poate vedea pe farfurie, modelul de bază amintește de tentaculele unei caracatițe, iar karakusa (唐草) indică stilul ornamental de pe vase sau obiecte de artă obținut prin repetiția unui model grafic de bază. În cazul acestei farfurii, tentaculele de caracatiță se repetă pe toată suprafața ei.

Această farfurie este din porțelan și este produsă în zona Mino din prefectura Gifu, Japonia. Tehnica de ceramică și porțelan specifică acestei regiuni se numește Mino-yaki și este cea mai cunoscută în Japonia. Peste 60% din producția niponă de ceramică și porțelan provine din această regiune, al cărei sol este bogat în argilă, fier și alte elemente necesare olăritului. Zona Mino are o tradiție de olărit deosebit de lungă. Fragmente de ceramică datând din secolul VII e.n. au fost descoperite în regiune, iar numele Mino asociat cu olăritul apare în sursele istorice încă din anul 905. În 1988, guvernul japonez a desemnat arta Mino-yaki „tradiție/comoară națională“. Numele farfuriei provine de la cuvintele japoneze nuru, care înseamnă „a glazura“, și bun, „bucată“, aşadar (după cum se poate vedea) sugerează glazurarea a patru bucăți distincte de ceramică. Două dintre acestea, care formează o jumătate de farfurie, sunt abrazive, în timp ce cealaltă jumătate este lucioasă. Acest aspect, alături de cromatica foarte elegantă fac din această farfurie un obiect reprezentativ pentru ceramica tradiţională japoneză. Produsul este perfect pentru o porție de paste sau de tăiței, poate fi folosit în cuptorul cu microunde și poate fi pus în mașina de spălat vase.