Farfurii

Această farfurie este din porțelan și este produsă în zona Mino din prefectura Gifu, Japonia. Tehnica de ceramică și porțelan specifică acestei regiuni se numește Mino-yaki și este cea mai cunoscută în Japonia. Peste 60% din producția niponă de ceramică și porțelan provine din această regiune, al cărei sol este bogat în argilă, fier și alte elemente necesare olăritului. Zona Mino are o tradiție de olărit deosebit de lungă. Fragmente de ceramică datând din secolul VII e.n. au fost descoperite în regiune, iar numele Mino asociat cu olăritul apare în sursele istorice încă din anul 905. În 1988, guvernul japonez a desemnat arta Mino-yaki „tradiție/comoară națională“. Numele farfuriei provine de la cuvintele japoneze nuru, care înseamnă „a glazura“, și bun, „bucată“, aşadar (după cum se poate vedea) sugerează glazurarea a patru bucăți distincte de ceramică. Două dintre acestea, care formează o jumătate de farfurie, sunt abrazive, în timp ce cealaltă jumătate este lucioasă. Acest aspect, alături de cromatica foarte elegantă fac din această farfurie un obiect reprezentativ pentru ceramica tradiţională japoneză. Produsul este perfect pentru o porție de paste sau de tăiței, poate fi folosit în cuptorul cu microunde și poate fi pus în mașina de spălat vase.

Diametru - 22cm

Numele acestei farfurii se refera la doua lucruri. in primul rand, Iga este denumirea straveche a unei provincii din Japonia, nu departe de Gifu. in acea zona exista de asemenea traditia olaritului. Ruri, pe de alta parte, inseamna lapislazuli, o culoare foarte apreciata in Japonia. Mineralul lapislazuli are o valoare deosebita in Asia centrala si de est, fiind asociat cu Buddha in ipostaza de vindecator de boli (Yakushi, in japoneza). in budism, acest mineral este un simbol a ceea ce este rar si pur, fiind aproape la fel de pretuit ca aurul.

Farfurie realizată manual în zona Mino, din prefectura Gifu, Japonia. Tehnica de ceramică și porțelan specifică acestei regiuni se numește Mino-yaki și este cea mai cunoscută în Japonia. Peste 60% din producția niponă de ceramică și porțelan provine din această regiune, al cărei sol este bogat în argilă, fier și alte elemente necesare olăritului. Zona Mino are o tradiție de olărit deosebit de lungă. Fragmente de ceramică datând din secolul VII e.n. au fost descoperite în regiune, iar numele Mino asociat cu olăritul apare în sursele istorice încă din anul 905. În 1988, guvernul japonez a desemnat arta Mino-yaki „tradiție/comoară națională“. Denumirea farfuriei face referire la forma și glazura acesteia. Hangetsu (半月) înseamnă semi-lună, iar awayuki (淡雪) ninsoare măruntă. Farfuria poate fi folosită în mașina de spălat vase sau în cuptorul cu microunde.

Această farfurie este din porțelan și este produsă în zona Mino din prefectura Gifu, Japonia. Tehnica de ceramică și porțelan specifică acestei regiuni se numește Mino-yaki și este cea mai cunoscută în Japonia. Peste 60% din producția niponă de ceramică și porțelan provine din această regiune, al cărei sol este bogat în argilă, fier și alte elemente necesare olăritului. Zona Mino are o tradiție de olărit deosebit de lungă. Fragmente de ceramică datând din secolul VII e.n. au fost descoperite în regiune, iar numele Mino asociat cu olăritul apare în sursele istorice încă din anul 905. În 1988, guvernul japonez a desemnat arta Mino-yaki „tradiție/comoară națională“. Denumirea farfuriei semnifică mai multe lucruri. Kiiro (黄色) se referă la culoarea galbenă de pe marginea farfuriei, budou (葡萄) înseamnă viță-de-vie, iar kikugata este de fapt forma farfuriei, care imită petalele unei crizanteme (kiku – crizantemă). Graţie modelului inspirat din natură și culorilor ei vii, această farfurie extrem de delicată este perfectă pentru servirea unui desert sau a unui aperitiv.